הספר " סקירה טבעונות ביהדות" מאת אסא קיסר הופיע לביקורת רבה, ומציג {שקולו מקיף על הנושא. קיסר מתקרב לטפל בנושא של טבעונות יהודית בצורה לגיטימית. הוא עוטף בין היבטים אורתודוקסים לבין היבטים טקסיי